Tag Archives: món ăn lạ

Cháo Mối Là món ăn đặc sản của người dân tộc Cơ Tu. Khi mùa bắt mối diễn ra từ tháng 3 đến tháng 8 âm lịch, bà con tranh thủ bắt mối để rang ăn, rang xong giằm nước mắm hoặc giã với muối… Sau khi bắt mối, phải rửa …

Tiết canh Người Việt ta thường lấy máu của vịt, gà, heo, thỏ,,, rồi trộn với gia vị và các lạo rau làm thành tiết canh ăn sống như thế. Món ăn này được cho là bổ dưỡng tuy nhiên nó cũng mang theo nhiều nguy cơ mắc các loại …