Nham Vân Xuyên Thơm, bùi, béo, ngậy là những sự cuốn hút không thể cưỡng lại của món Nham cá dân dã nhưng đã trở thành đặc sản nổi tiếng của người dân làng Vân Xuyên, xã Hoàng Vân, huyện HIệp Hòa.Nguyên liệu chính để làm món Nham là trám đen luộc …
Read More »