Nội Dung Chính
Nộm bò khô phố Đường Thành
Một trong những quán nộm bò khô ngon nhất Hà Nội phải kể đến đó là quán nộm bò khô ở Đường Thành. Quán nộm này đã có từ rất lâu. Trải qua biết bao năm tháng nhưng cho đến nay, hương vị dường như vẫn thế, không thay đổi gì nhiều. Quán bò khô này rất được lòng những tín đồ ăn vặt bởi nước chấm ngon ngọt đủ vị cho một đĩa bò khô thập cẩm đủ màu sắc, chỉ nhìn thôi đã thấy ngon rồi. Giá một bát nộm bò khô tại đây là 20.000 đồng đến 50.000 đồng, tùy cách gọi thêm đồ vào bát. Cũng giống như nhiều địa chỉ khác, nộm ở đây cũng giữ chuẩn vị món nộm Hà thành vừa thanh ngon lại giòn giòn đúng điệu. Chỉ ăn một lần thôi là bạn không quên được đâu. Dù là quán vỉa hè nhưng không gian khá rộng rãi lại thoáng mát, ngồi lê la ăn đĩa nộm, từ từ trò chuyện cùng bạn bè thì còn gì tuyệt bằng nữa nhỉ.
- Địa chỉ: 16B Đường Thành, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 14:00 – 19:00
- Giá tham khảo: 10.000 – 50.000 đồng
Nộm Bò Khô – Nộm Lim – Tá Lả Gia truyền Hàng Bún
Cũng là một trong những quán nộm bò khô ngon ở Hà Nội, nhưng nộm Lim phố Hàng Bún lại có hương vị khác lạ hơn nhờ cách chế biến đặc biệt. Khúc thịt bò sấy trong món nộm bò khô có hình dáng giống như một khúc gỗ lim màu nâu sậm, trông khá giống với món thịt trâu gác bếp của vùng Tây Bắc. Nộm ở đây có thịt bò khô và các loại nội tạng như dạ dày, lá lách, sụn, gan hay gân… thái miếng vừa ăn, có độ giòn sần sật. Đặc biệt hơn, món nộm phố Hàng Bún còn có thêm tỏi chiên và tép vàng thơm phức rất hấp dẫn. Một đĩa nộm bò khô ở đây có giá 30.000 đồng và chỉ bán từ 4h chiều. Chỉ với vài món ăn vặt đơn giản nộm lim, nộm bò khô mà đã giúp quán tồn tại và mở rộng suốt bao năm nay, gây dựng được thương hiệu và lòng tin với rất nhiều khách hàng đặc biệt là được các bạn trẻ rất yêu thích. Không chỉ bởi hương vị món ăn , công thức chế biến gia truyền mà cả ở sự đảm bảo về vệ sinh, chất lượng phục vụ tuyệt vời đã giúp Nộm Lim được tin yêu như thế đấy!
- Địa chỉ:
- 55 Hàng Bún, Quận Ba Đình, Hà Nội
- 27 Hoàng Sâm, Quận Cầu Giấy, Hà Nội
- Hotline: 096 976 13 69
- Fanpage: https://www.facebook.com/NomBoKhoGiaTruyenHangBun/
Nộm Ông Phúc
Một trong những địa chỉ để thưởng thức món nộm bò khô không thể không kể đến món nộm trong khu chợ Nghĩa Tân. Quán nộm này nằm gần khu chợ Nghĩa Tân được đánh giá là quán nộm bò khô mang nhiều biến tấu khác lạ nhất Hà Nội. Một đĩa nộm ở đây thường có rất nhiều biến tấu khác nhau để nộm bò khô nem thính hay nộm bò khô bánh bột lọc. Sự biến tấu độc đáo, duy nhất này mang đến những trải nghiệm hương vị rất thú vị. Bát nộm bò khô tại đây có giá khoảng 30.000 đồng. Nộm Ông Phúc là một trong những địa chỉ phục vụ nộm bò khô hot nhất Nghĩa Tân. Ghi điểm với khách hàng ở hương vị món ăn tuyệt hảo từ sự chú trọng đến sức khỏe, sự hài lòng và lòng tin của khách hàng đã giúp Nộm Ông Phúc được tin yêu và nhớ tới suốt nhiều năm hoạt động. Không Thấu hiểu nỗi lo của khách hàng về vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm, tại đây luôn chú trọng lựa chọn nguyên liệu tươi ngon, chế biến thủ công sạch sẽ, không phụ gia, không chất bảo quản và bán hết trong ngày tuyệt đối không có hàng cũ đâu nhé. Với công thức gia truyền chuẩn hương vị Huế mang lại cho khách hàng những trải nghiệm ẩm thực thú vị nhất. Không gian quán không quá lớn cũng không quá sang trọng nhưng lại thoáng mát, thoải mái và sạch sẽ chắc chắn sẽ làm hài lòng. Nhân viên phục vụ nhiệt tình, chủ quán siêu dễ thương là cảm nhận chung của khách khi ghé tới Nộm Ông Phúc đấy. Quán cũng có dịch vụ ship hàng cho những bạn “lười” mà vẫn muốn thưởng thức món ngon nữa nha!
- Địa chỉ: Ngõ 1 Nghĩa Tân, Cầu Giấy, Hà Nội (bán từ 9-19h hàng ngày)
- Hotline: 088 819 16 71
- Link now: https://app.now.vn/W5lN0UjKeU
- Nộm Ông Phúc – Shop Online , 10 Ngách 82/90 Kim Mã, Quận Ba Đình, Hà Nội
- Fanpage: https://www.facebook.com/nomongphuc
Nộm bò khô phố Lý Thường Kiệt
Quán nộm bò khô tại 42 Lý Thường Kiệt là hàng nộm rất được lòng của đông đảo các bạn trẻ. Bởi lẽ, đây là quán ăn vặt vỉa hè có không gian thoáng đãng, cô chủ quán rất thân thiện và nhiệt tình, đĩa nộm ở đây khá đầy đặn ăn cùng thứ nước dùng thơm ngon đến nỗi nhiều người sau khi ăn hết đĩa nộm còn húp sạch cả nước dùng. Với mức giá chỉ từ 20.000 đồng đến 30.000 đồng. Đây là một địa chỉ vô cùng thích hợp để tụ tập bạn bè, vừa ngồi ăn vừa tỷ tê trò chuyện tâm sự rất thú vị.
Quán tuy nhỏ nhưng rất đông khách vì sạch sẽ, giá rẻ, đồ ăn ngon mà nhân viên rất nhiệt tình chẳng đâu bằng cả. Mỗi lần trên đường ghé ra phố Cổ ai ai cũng muốn ghé lại nếm thử món nộm bò khô cay nức lưỡi nhưng lại cực đậm vị ở đây. Cứ muốn ăn mãi mà chẳng quên được.
- Địa chỉ: 42P Lý Thường Kiệt, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 9:00 – 21:00
- Giá tham khảo: 5.000 – 30.000 đồng
Nộm bò khô thêm bì phố Tôn Thất Tùng
Nộm bò khô ở Hà Nội là loại nộm phổ biến, dễ tìm ở các khu chợ, ngõ phố nhưng không phải hàng nào cũng ngon, cũng tạo được cho mình dấu ấn riêng để hút khách. Nếu là một tín đồ của món này, bạn có thể ghé vào ngõ nhỏ ở đầu phố Tôn Thất Tùng để khám phá thêm một hàng nộm ngon, giá lại dễ chấp nhận. Ngoài các nguyên liệu quen thuộc như đu đủ xanh đã nạo sợi, thịt bò khô, lạc rang giã vụn, các loại rau thơm, món nộm bò khô trên phố Tôn Thất Tùng còn có thêm món bì lợn thái sợi nhỏ trộn thính nếp mang đến một hương vị khá lạ miệng. Đĩa nộm đầy màu sắc của các nguyên liệu thơm ngon, trộn cùng với nước dùng chua chua ngọt ngọt vừa miệng bất kỳ ai cũng phải thích thú khi thưởng thức. Quán nộm bò khô thêm bì trên phố Tôn Thất Tùng bán giá 20.000 đồng cho một đĩa. Ngoài nộm đĩa, quán có cả nộm cuốn. Cuốn ở đây khá to nên chỉ cần 3 – 4 cuốn cũng đủ để làm bạn no căng bụng rồi. Cùng với món nộm trứ danh, quán còn có cả bánh bột lọc “miễn chê”. Cũng như nộm, bánh bột lọc được cắt miếng vào chiếc đĩa nhỏ, rắc húng, kinh giới, lạc rang và rưới thứ nước chấm chua ngọt. Nhân bánh có đầy đủ tôm thịt, phần thịt vừa ăn, thơm mùi tiêu, tôm tươi nhưng lại hơi bé.
- Địa chỉ: Ngõ đầu tiên chùa Bộc rẽ vào Tôn Thất Tùng, 1A Tôn Thất Tùng, Quận Đống Đa, Hà Nội
- Giá tham khảo: 20.000 -25.000 đồng
- Giờ mở cửa: từ 15:00 hàng ngày
Nộm bò khô phố Hồ Hoàn Kiếm
Đây có lẽ là con phố ngắn nhất Hà Nội cũng nên – Phố Hồ Hoàn Kiếm, cắt ngang từ phố Cầu Gỗ ra giáp với Đinh Tiên Hoàng nhìn ra Hồ Gươm. Nhưng ít người nhớ đến cái tên vừa đẹp vừa lạ này mà người ta thường gọi là phố nộm bò khô. Vì đã bán từ lâu đời và rất có uy tín nên phố “nộm” Hồ Hoàn Kiếm lúc nào cũng tấp nập khách ra vào. Đĩa nộm bò khô ở đây khá đầy đặn bao gồm đu đủ nạo sợi truyền thống, thịt bò khô, thịt bò luộc thái lát mỏng, chút gân bò, mề quay, gan sấy, rau thơm,… rất phong phú. Tất cả những nguyên liệu này được trộn đều cùng thứ nước gia vị chua ngọt vừa miệng. Mỗi đĩa nộm được bán tại đây có giá khoảng 35.000 đồng. Bạn cũng có thể ăn kèm nộm bò khô với bánh bột lọc cũng khá hợp lý và hấp dẫn. Chậm chậm, lặng lẽ, vừa ăn vừa ngắm một góc phố cổ, ngắm người qua lại. Ăn miếng nạm khô mềm ngọt, miếng gân lựt xựt, miếng gan bùi bùi, miếng thịt rán giòn ngọt thơm, lạc rang beo béo, đu đủ giòn tan, húp tý nước nộm chua ngọt cay trong một buổi chiều mùng 3, mùng 4 Tết nắng vàng tung tẩy, sau những bữa tiệc tùng ê hề bánh chưng, giò, gà thì quả thật toẹt vời ông mặt trời.
- Địa chỉ: Phố Hồ Hoàn Kiếm, Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 9:00 – 23:15
- Giá tham khảo: 20.000 – 35.000 đồng
Nộm bò khô “bố già” phố Nguyễn Trung Trực
Gọi là nộm “bố già” là bởi người bán hàng không phải là các bà, các mẹ mà là một người đàn ông. Nộm “bố già” phố Hồng Phúc không bày trên đĩa mà được bày vào bát, gây ấn tượng vì sự đầy đặn và hấp dẫn. Nộm bò khô tại đây cũng bao gồm đu đủ nạo sợi, tỏi chiên giòn, thịt bò khô, nội tạng bò sấy khô,…được “bố già” tẩm ướp kỹ lưỡng cùng các loại gia vị khác nhau tạo thành vị ngon đậm đà, thơm nức mũi. Bát nộm ở đây rất đầy đặn mà lại có giá rất mềm, chỉ 20.000 đồng. Chính vì thế mà quán rất đông khách. Được tin yêu như vậy nên quán luôn không ngừng cố gắng nâng cao chất lượng món ăn, chất lượng phục vụ cũng như đảm bảo uy tín của thương hiệu để đem đến sự hài lòng tuyệt đối cho khách hàng. Một vị khách chia sẻ rằng: “Vị trí quán ban đầu mình tìm hơi khó vì ở trong ngõ. Ấn tượng lắm về bát nộm đầy ụ mà hạt dẻ có 20k ý. Nộm có nhiều topping lai rai cũng hợp tuy nhiên nước trộn thì cay lắm lắm. Ăn xuýt xoa, trà quất khá ổn. Có bàn trong và ngoài. Bố già ngồi ngoài bên cạnh là mấy rổ lòng, dạ dày bò…các thứ bày tại bàn. Vừa ăn vừa nhìn làm nộm cắt đồ thoăn thoắt ý. Bố nói chuyện dễ gần vui tính lắm”.
- Địa chỉ:Số 1 Nguyễn Trung Trực, Quận Ba Đình, Hà Nội
- Hotline: 098 812 11 22
- Giá tham khảo: 20.000 – 150.000 đồng
Nộm bò khô phố Đinh Tiên Hoàng
Cả con phố Đinh Tiên Hoàng đều tấp nập với những hàng nộm bò khô, thế nhưng có lẽ chẳng ai là không biết đến địa chỉ nộm bò khô ở 53 Đinh Tiên Hoàng là ngon nhất. Đĩa nộm đầy đặn, các vị hài hòa sẽ khiến bạn ăn một lần mà nhớ mãi. Bên cạnh đó, quán còn có món nộm chim, khá là thú vị. Bạn nhớ ghé qua đây để thưởng thức món ăn này nhé! Nộm bò khô trên phố Đinh Tiên Hoàng ngoài những nguyên liệu chính như bò khô cắt miếng, đu đủ xanh nạo nhỏ, rau thơm, lạc rang còn có thêm vài miếng mề quay ngon lành. Miếng thịt bò được chủ quán khéo léo tẩm húng lìu đỏ nâu khiến cho miếng thịt ấy vừa dẻo vừa dai, kết hợp với nước gia vị bí truyền chua ngọt ngọt, quyện vào vị cay nồng của ớt, mùi rau thơm thơm rực khiến thực khách ăn một lần là nhớ mãi. Mỗi suất nộm ở đây có giá khoảng 40.000 đồng một đĩa. Chất lượng đĩa nộp ở đây phải nói là tuyệt vời: nộm có vị giòn giòn đu đủ cộng với nước chấm pha rất hợp khẩu vị mọi người chua ngọt, thêm rau thơm và bò khô nghĩ thôi là thấy thèm rồi. Có lẽ cũng chính vị trí cực đắc địa ngay lòng bờ hồ nên quán lúc nào cũng đông khách cả người Việt và khách du lịch ghé tới. Không gian quán cực thích hợp cho ngồi ngắm người đi bộ, hít thở không khí hồ, tuy chỗ ngồi chật hẹp khi đông khách nhưng cũng là cái thú vui dân dã đặc trưng của Hà Nội phố. Ngoài ra, quán còn có bánh bột lọc, bánh đa cuốn cũng khá hấp dẫn.
- Địa chỉ: 53 Đinh Tiên Hoàng, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 10:00 – 21:00
- Giá tham khảo: 15.000 – 40.000 đồng
Nộm cô Nga phố Hàm Long
Quán nộm cô Nga ở trên phố Hàm Long dường như đã quá quen với người dân thủ đô, là địa chỉ quen thuộc của những ai yêu thích món nộm bò khô. Thịt bò khô ở đây được tẩm ướp gia vị, thái lát mỏng rồi trộn đều với đu đủ nạo sợi, rau thơm, nước mắm chua ngọt, tạo thành hương vị đúng chất món nộm bò khô truyền thống Hà Thành. Đây được coi là địa chỉ “ruột” của những tín đồ yêu thích đồ ăn vặt Hà Nội. Giá của một đĩa đu đủ bò khô là 30.000 đồng và nộm thập cẩm có giá khoảng 40.000 đồng. Ngoài ra, quán cô Nga còn phục vụ món bánh bột lọc nức tiếng đúng chuẩn hương vị miền Trung phục vụ thực khách. Nếu bạn là một tín đồ ăn vặt thì chắc chắn không thể bỏ qua địa chỉ này rồi, nhanh chân rủ hội bạn thân ghé tới để có một bữa ăn đúng chuẩn “ngon, bổ, rẻ” nhé! Điều đặc biệt nhất mà mọi thực khách đều hài lòng ở đây chính xác là bát nước chấm lạ miệng ăn cùng nộm thì tuyệt vời, rất vừa miệng lại không bị ngấy hay quá khô. Nguyên liệu sạch sẽ, quán thoáng mát, cô chủ và nhân viên thì siêu nhiệt tình nên ai ai cũng đều vui vẻ cả.
- Địa chỉ: 25 Hàm Long, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Giá tham khảo: 6.000 – 40.000 đồng
- Giờ mở cửa: 10:00 – 19:30
- Hotline: 038 275 6696
- Fanpage: https://www.facebook.com/NomMaiNga/
