Tag Archives: đặc sản

Xôi nếp Lào Xôi nếp Lào là món ăn truyền thống của người Lào, có người cho rằng người Lào ăn xôi nhiều hơn cả ăn cơm và gạo nếp, hầu như đây là lương thực hàng ngày của họ. Gạo nếp Lào được người dân nơi đây chủ yếu …

Thịt bò xào kiến Campuchia được biết đến như một quốc gia với nhiều món ăn ngon và hấp dẫn ngay từ lần gặp đầu tiên. Nhưng nó cũng nổi tiếng với những món ăn mới lạ làm từ côn trùng. Một trong số món đó chính là món thịt …

Sò điệp Quảng Ngãi có rất nhiều biển, biển mang lại cho vùng đất nghèo này nhiều hải sản quý hiếm trong đó có sò điệp. Sò điệp làm say đắm những ai thưởng thức bởi hương vị ngon ngọt, thơm mùi của biển, béo ngậy. Người ăn chỉ cần …

Bánh sắn Đây là món ăn dân dã được làm từ sắn nếp và nhân thịt lơn, mộc nhĩ, đậu xanh…quấn một lớp lá chuối ở ngoài và đem hấp chín. Nó có đủ vị thơm bùi và béo ngậy của các nguyên liệu. Cơm nắm lá cọ Đây là …

Gà nướng Bản Đôn Dù không phải là món ăn quá xa lạ vì đã xuất hiện ở khá nhiều khu ẩm thực, tuy nhiên gà nướng ở Bản Đôn thì lại khác. Nó nổi tiếng là món ăn ngon không thể bỏ qua khi đến vùng thủ phủ cà …

Dâu tây Một loại đặc sản mà khi đến Đà Lạt không thể bỏ lỡ mà ai cũng biết là dâu tây với những quả to tròn và căng mọng, màu sắc đẹp mắt. Nơi đây, khí hậu mát mẻ thuận lợi cho quả dâu tây sinh trưởng và phát …

Cháo Mối Là món ăn đặc sản của người dân tộc Cơ Tu. Khi mùa bắt mối diễn ra từ tháng 3 đến tháng 8 âm lịch, bà con tranh thủ bắt mối để rang ăn, rang xong giằm nước mắm hoặc giã với muối… Sau khi bắt mối, phải rửa …

Nem nướng Thanh Vân Nem nướng Thanh Vân được coi là thế hệ sau của làng nem nướng nổi tiếng xưa của Cần Thơ. Những cuộn nem nướng thơm lừng, bắt mắt đã khiến bao thực khách mê mệt. Thịt nem nướng được chủ quán lựa chọn từ thịt heo …

Khao Jee Đây là một món ăn đường phố cực kỳ dễ tìm khi đến Lào. Khao Jee tức bánh mì Lào có phong cách ảnh hưởng của Pháp với lớp vỏ ngoài giòn tan, nhồi đầy nhân thịt lợn, cà chua, pho mai cùng rất nhiều tương ớt. Ngoài …

Chè Shan Tuyết Những người yêu thích các loại chè sẽ không thể bỏ qua thức uống độc đáo, đậm đà này. Nằm ở độ cao 1200m (so với mực nước biển), với khí hậu quanh năm mát mẻ, giống chè shan tuyết này phát triển vô cùng thuận lợi.  …